Dieta w ciąży
SKŁADNIKI
| Papryka czerwona | 70 g (0.5 x Sztuka) |
| Tortilla pełnoziarnista | 61 g (1 x Sztuka) |
| Fasola czerwona w zalewie (konserwowa) | 60 g (3 x Łyżka) |
| Pomidor | 60 g (0.5 x Sztuka) |
| Cukinia | 50 g (0.2 x Sztuka) |
| Koncentrat pomidorowy, 30% | 38 g (1.5 x Łyżka) |
| Oliwa z oliwek | 10 g (1 x Łyżka) |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Farsz
- Przygotowujemy warzywa – paprykę, pomidory i cukinię kroimy w kostkę.
- Na patelnię z oliwą wrzucamy paprykę, pomidory, cukinię, fasolę, kukurydzę i przyprawy. Smażymy około 20 minut.
- Kilka minut przed końcem smażenia dodajemy koncentrat, wodę (ok. 1/4 szklanki). Doprawiamy według uznania.
Nadziewanie
- Tortillę podgrzewamy na suchej patelni.
- Na gorącą tortillę nakładamy farsz, rozprowadzając na tortilli (omijając brzegi). Dwa boki składamy do siebie, aby się stykały. Zawijamy do środka i po zwinięciu przyduszamy.
- Wkładamy na suchą patelnię zawinięciem do dołu.
Pozostałe przepisy na Niedziela
USP Zdrowie Sp. z o.o.
ul. Poleczki 35,
02-822 Warszawa,
(71) 714 94 00,
fax: (71) 714 94 10
