Dieta w ciąży
SKŁADNIKI
| Bulion warzywny (domowy) | 250 g (1 x Szklanka) |
| Papryka czerwona | 140 g (1 x Sztuka) |
| Ciecierzyca (w zalewie) | 100 g (5 x Łyżka) |
| Cukinia | 100 g (0.3 x Sztuka) |
| Kasza gryczana niepalona (biała) | 100 g (7.7 x Łyżka) |
| Pieczarka uprawna, świeża | 60 g (3 x Sztuka) |
| Szpinak | 50 g (2 x Garść) |
| Pietruszka, liście | 12 g (2 x Łyżeczka) |
| Oliwa z oliwek | 10 g (1 x Łyżka) |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Warzywa umyć, pokroić w drobne kawałki.
- Na oliwie zeszklić pieczarki. Chwilę podsmażyć.
- Dodać resztę warzyw. Chwilę smażyć.
- Następnie dodać kaszę gryczaną (suchą) i zalać bulionem. Gotować pod przykryciem ok. 15 min (aż kasza będzie miękka).
- Gotowe kaszotto posypać natką pietruszki.
Pozostałe przepisy na Niedziela
USP Zdrowie Sp. z o.o.
ul. Poleczki 35,
02-822 Warszawa,
(71) 714 94 00,
fax: (71) 714 94 10