Dieta w ciąży
Papryka faszerowana soczewica
Składniki
| Papryka czerwona | 140 g (1 x Sztuka) |
| Pomidor | 120 g (1 x Sztuka) |
| Soczewica czerwona, nasiona suche | 30 g (2.5 x Łyżka) |
| Komosa ryżowa (Quinoa), ziarna | 30 g (2.1 x Łyżka) |
| Oliwa z oliwek | 5 g (0.5 x Łyżka) |
| Bazylia (suszona) | 4 g (1 x Łyżeczka) |
| Ziele angielskie | 4 g (4 x Sztuka) |
| Liść laurowy | 2 g (2 x Listek) |
Sposób przygotowania
- Na patelni podsmaż pomidora bez skórki, dodaj ugotowaną soczewicę.
- Gdy farsz zgęstnieje wymieszaj z ugotowaną na sypko kaszą. Dopraw do smaku (uwzględnij bazylię).
- Napełnij paprykę farszem i zapiecz w piekarniku, w temperaturze 180 stopni przez około 10 -15 minut.