Dieta w ciąży
SKŁADNIKI
Zjedz 1 z 2 porcji
| Bulion warzywny (domowy) | 375 g (1.5 x Szklanka) |
| Ziemniaki | 200 g (2.9 x Sztuka) |
| Seler korzeniowy | 150 g (2.5 x Plaster) |
| Chleb żytni razowy | 120 g (4 x Kromka) |
| Mleczko kokosowe (12%) | 100 g (5 x Łyżka) |
| Pietruszka, korzeń | 50 g (1 x Sztuka) |
| Dynia, pestki, łuskane | 30 g (3 x Łyżka) |
| Ser, parmezan | 20 g (2.5 x Łyżka) |
| Oliwa z oliwek | 10 g (1 x Łyżka) |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę.
- Następnie przesmażyć je na oliwie, zalać bulionem, a gdy będę pół-miękkie dodać mleczko kokosowe i gotować do pełnej miękkości.
- Zmiksować na krem z parmezanem, doprawić do smaku świeżo mielony czarnym pieprzem i odrobiną sosu sojowego.
Pozostałe przepisy na Poniedziałek
USP Zdrowie Sp. z o.o.
ul. Poleczki 35,
02-822 Warszawa,
(71) 714 94 00,
fax: (71) 714 94 10