Dieta w ciąży

Obiad

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

Składniki

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

Produkt Ilość
Mięso z ud kurczaka, bez skóry 200 g (2 x Kawałek)
Ziemniaki 200 g (2.9 x Sztuka)
Ciecierzyca (w zalewie) 100 g (5 x Łyżka)
Cytryna 80 g (1 x Sztuka)
Oliwki czarne 30 g (2 x Łyżka)
Oliwa z oliwek 10 g (1 x Łyżka)
Bazylia (świeża) 10 g (10 x Listek)
Musztarda 10 g (1 x Łyżeczka)
Sól biała 2 g (2 x Szczypta)
Papryka słodka (mielona, wędzona) 2 g (0.4 x Łyżeczka)
Papryka czerwona 1 g (0 x Sztuka)
Pieprz czarny mielony 1 g (1 x Szczypta)

Buraczki na ciepło

Produkt Ilość
Burak 100 g (1 x Sztuka)
Cebula 50 g (0.5 x Sztuka)
Czosnek 5 g (1 x Ząbek)
Oliwa z oliwek 5 g (0.5 x Łyżka)
Mielona słodka papryka 2 g (0.4 x Łyżeczka)
Mielona papryka chili 1 g (1 x Szczypta)

Sposób przygotowania

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

  1. Mięso przypraw solą, pieprzem, papryką wędzoną. Polej tłuszczem, dodaj pokrojoną paprykę i smaż razem ok 10 min., co jakiś czas mieszając, żeby się nie przypaliło.
  2. Do oddzielnej miski wsyp odsączoną ciecierzycę, dodaj pokrojone oliwki oraz zawartość patelni bez oleju (olej potrzebny na patelni). Wymieszaj.
  3. Do pozostałego oleju na patelni dodaj musztardę, szczyptę pieprzu i soli, 2 łyżki soku z cytryny i dokładnie wymieszaj.
  4. Wymieszaj sos z ciecierzycą i kurczakiem. Posyp bazylią.
  5. Zjedz z ugotowanymi ziemniakami i surówką.

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

  1. Zetrzyj buraka na tarce.
  2. Na oleju podsmaż posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Dodaj buraki.
  3. Dopraw solą, ostrą papryczką i słodką papryką.

Pozostałe przepisy na Sobota

Śniadanie

Tosty trójkąty
Banan

Zobacz przepis

Drugie śniadanie

Zupa krem z cukinii z batatami

Zobacz przepis

Podwieczorek

Twarożek z karobem

Zobacz przepis

Kolacja

Łososiowy poke bowl

Zobacz przepis